Yogurt-mania – Parte 2


Esta es una buena referencia rapida de como se elabora el Yogurt. https://youtu.be/aocMHrXJVD0

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Yogurt-manía – Parte 1


"Una taza de frutas con yogurt" ¿Quien dijo que el yogurt es solo para bajar de peso o para mantener un régimen saludable? Según la historia, fue un “accidente” como los mejores descubrimientos, lo cierto es que tenemos en el yogurt un buen protagonista para la cocina, sin tener que encuadrarnos que es solo para … Sigue leyendo Yogurt-manía – Parte 1

¿Quién se llevó mi Carbón?


AUTOR & COLABORADOR: ROBERTO HUAMANI MIRANDA La más típica respuesta: “Son rocas de color negro, con las que se pueden cocinar carnes, verduras, vegetales, etc. que utilizamos mucho en las parrillas. Para hacer pollo al carbón, para el cilindro  (ahora que está de moda)”. Pero, en realidad sabemos poco del carbón. Veamos todo lo que … Sigue leyendo ¿Quién se llevó mi Carbón?